Les oiseaux sont très présents sur les champs de l'écu.
Les volatiles héraldiques acceptent tous les émaux ou métaux ; ils sont aussi suceptibles d'accepter les fourrures, bien que nous n'en ayons encore jamais rencontré.
⤇ Aigle héraldique
L'Aigle est lui aussi stylisé à l'extrême. Dans sa position naturelle, il est présenté vu de face, ailes déployées, bec ouvert et langue sortie, tête tournée vers le bord dextre de l'écu. Ses pattes, écartées, sont pourvues de griffes puissantes.
L'Aigle est considéré comme brochant l'écu et porte une ombre sur son champ. Il est du genre féminin.
⤇ Aigrette héraldique
Les aigrettes, ou le mot est plus juste, les aigrons, sont des oiseaux de la famille des ardéidés dont l'espèce la plus commune en France est l'aigrette garzette. L'oiseau de couleur blanche au bec et pattes noires, se caractérise par deux plumes longues et fines pendant de la nuque. C'est un oiseau de marais et lagune, de vasières et calmes eaux peu profondes.
⤇ Alouette héraldique
Les alouettes sont des oiseaux communs de la famille des alaudidés. Il existe une centaine d'espèces d'alouettes. Nichant à terre, totalement discrets au sol, vous les identifierez en vol grâce à leur chants brefs et perçants. Oiseaux glaneurs, ils récupèrent, entre autre, les graines après les moissons bien que larves, insectes et autre mets carnés ne les rebutent pas.
⤇ Autruche héraldique
Les autruches sont des oiseaux coureurs de la famille des struthionidés ne comportant que deux espèces, toutes africaines. Bien que ces oiseaux soient espèces africaines, ils sont connus depuis l'Antiquité en Europe.
L'espèce présente sur les blasons est l'espèce dite Autruche d'Afrique.
⤇ Bécasse héraldique
Les bécasses sont un oiseau de la famille des scolopacidés. Discret, nocturne, s'étant - il semblerait - réfugié dans les bois pour fuir les chasseurs, la bécasse gagne les prairies pour se nourrir des lombrics. Son aire de répartition se voit diminuant ; sans doute lié à la disparition de ses proies de prédilection dans les prairies.
⤇ Canards héraldiques
Les canards héraldiques font partie du bestiaire héraldique.
Quand elles sont placées en nombre sur le champ de l'écu, il est alors employé le mot de canettes. À l'unité, cet animal n'étant pas différenciable dans sa représentation, les héraldistes utilisent indifféremment les mots canard ou cane...
⤇ Chauve-souris héraldique
Les chauves-souris ne sont pas des ovipares mais des vivipares et, donc, ne sont pas oiseaux mais mammifères.
Bien que mammifères, nous les avons classés parmi les volatiles comme il l'était à l'époque.
⤇ Cigognes héraldiques
Les cigognes sont des oiseaux de la famille des Ciconiidés. N'emettant pas de cris, l'animal claque du bec pour communiquer ; il craquète. Il existe 7 races de cigognes mais celle que l'on retrouve sur les blasons est de type cigogne blanche. Une cigogne au naturel sera donc une cigogne blanche.
⤇ Coq héraldique
Les coqs sont des oiseaux de la famille des galliformes dont la femelle est la poule.
S'il existe approximativement près de 200 races de poulets, le coq utilisé en héraldique est le coq gaulois. Sa crête est toujours bien marquée, tout comme le panache de sa queue est fortement prononcé.
⤇ Cormoran héraldique
Les cormorans, s'ils sont peu répandus en héraldique, n'en sont pas moins utilisés pour meubler le champ de l'écu.
Comme pour tous les autres animaux de la faune héraldique, n'y cherchez pas un ressemblance frappante et un respect strict de la réalité ornithologique: le cormoran héraldique est trapu, possède des pattes et un bec puissant, très éloignés de la réalité.
⤇ Faucon héraldique
Les faucons, s'ils sont moins répandus en héraldique que d'autes oiseaux, n'en sont pas moins utilisés pour meubler le champ de l'écu.
Comme pour tous les autres animaux de la faune héraldique, le faucon héraldique ne ressemble guère à l'original et ne respecte pas la réalité ornithologique: le faucon héraldique est trapu, possède des pattes fortement marquées et un bec crochu puissant. Il est très éloigné de la réalité.
⤇ Héron héraldique
Les hérons sont des volatiles vivant en zones humides. Ils colonisent étangs, lacs, rivières pour y manger poissons, mollusques, batraciens, petits rongeurs. Leur long cou et longues pattes, leur vol un peu lourd et lent, leur bec en poignard, permettent de les caractériser sans erreur possible.
Courants en héraldique, ils sont toujours à l'arrêt et jamais passant.
⤇ Hirondelle héraldique
Les hirondelles, si elles sont très peu répandues en héraldique, sont néanmoins existantes et utilisées pour meubler le champ de l'écu. Comme pour tous les autres animaux de la faune ailée héraldique, elles ne ressemblent guère à l'original et ne respectent pas la réalité ornithologique, exception faite de leur queue bifide.
⤇ Paon héraldique
Les paons sont des oiseaux de la famille des phasianidés et célèbre pour sa roue. Non présent à l'état sauvage en Occident, il symbolise, entre autre, la fierté et l'orgueil.
L'espèce utilisée en héraldique est le paon bleu, une des trois espèces reconnues de paons.
⤇ Pélicans héraldiques
Le pélican nourrissant ses petits en s'arrachant les chairs du poitrail avait fortement frappé nos aïeux. Utilisés en Héraldique, ils ne pouvaient qu'être représentés sous ce comportement unique en son genre. Le pélican héraldique est donc toujours représenté nourrissant ses oisillons.