La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
⤇ Napoléon et la colonne
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Arbignieu ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
À Arbignieu ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
✝ Raymond de Peñafort, Raymond de Peñafort - Saint - XII° siècle
Catalan, philosophe, il étudie le Droit Canonique à Bologne. Grégoire IX°, pape, lui confie la rédaction du 'Dalloz' du Droit Canonique qui servira jusqu'en 1917. Rencontrant saint Dominique, il intègre les Dominicains à 47 ans. Maître Général, il encourage l'apostolat de ses frères auprès des Juifs et Musulmans espagnols. Il fonde l'ordre de ND-de-la-Merci rachetant les chrétiens victimes des razzias esclavagistes islamiques. Il meurt en 1275.
Mars haleux
Marie la fille du laboureux.
⤇ Le mourant - Année 1896
Gontran est au chevet de son oncle qui est malade:
- Ayez confiance, mon Oncle, vous dis-je... Vous guérirez certainement !
Le moribond, désignant du regard les quatre médecins qui discutent tout bas dans un coin de la chambre lui répond alors :
- Non... Ils sont trop nombreux !
Nous remercions les différents contributeurs de Arbignieu.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !