La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
⤇ Le bigame d'Alfortville
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Saint-Sauveur - 05 ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
À Saint-Sauveur - 05 ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
Théologien - V° siècle
Prosper d'Aquitaine est né en Aquitaine, est laïc, marié, habite Marseille en 420, est rédacteur à la Chancellerie Pontificale de Saint Léon le Grand ; seules certitudes.
Résumant les écrits historiques de Saint Eusèbe et Saint Jérôme, il écrit une Histoire universelle et compose une Doctrine Augustinienne de la Grâce en hexamètres ; cela imposant à Saint Augustin comme Docteur de l'Église. Il meurt vers 460.
⤇ En Provence - Année 1885
Un gascon disait à un provençal:
— Cadédis ! Chez nous le train marche aussi vite que le vent !
— Troun de l'air ! fit l'autre, c'est encore mieux chez nous. Dernièrement, j'arrivai par le train à Tarascon et je me prends de querelle avec le chef de gare. Au moment où le train partait, je m'échauffe. Vlan ! je lui flanque une gifle. Eh bien, c'est le chef de gare de Marseille qui l'a reçue !
Nous remercions les différents contributeurs de Saint-Sauveur - 05.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !