La Chapelle-Neuve, en breton Ar Chapel Nevez, est un démenbrement de Plumelin.
La commune doit son nom à une chapelle nouvellement construite par rapport aux autres chapelles environnantes et appartenant à la confrérie du Saint Sacrement ; confrérie que l'on retrouve un peu partout en Bretagne dont, entre autre, à Saint-Caradec.
C'est 1847-1848 que La Chapelle-Neuve est détachée de la paroisse de Plumelin ; elle sera érigée en commune en 1867.
Nous n'avons retrouvé de formes anciennes en français. La forme bretonne la plus ancienne que nosu ayons trouvé date de 1902 avec un Er Chapél-Neué puis, en 1928 avec un ar Chapel-Newe, formes bretonnes en breton vannetais. La forme contemporaine, ar Chapel-Nevez, date de la réforme orthographique et des années 1950.