Bubry, en breton Bubry, proviendrait de Bod Bre signifiant le bois sur la hauteur pour certains. D'autres font dériver ce toponyme du vieux breton Buddoc avec le sens de célèbre victoire.
Ce terme Bud se retrouve dans le gallois Buddugoliaeth signifiant actuellement Victoire.
Le toponyme Bubry est attesté en 1282 sous les formes Bubri et Beubri. Les années suivantes, 1284 et 1294, nous présentent un Boubri ; signalons un Beaubry en 1354.