Matricide
Bessé-sur-Braye, 7 décembre - Le tribunal correctionnel de Saint-Calais, département de la Sarthe, vient d'infliger deux ans de prison à la femme Marie N..., 25 ans, fermière à Besse-sur-Braye, qui, le 30 octobre dernier, poussa la vieille mère de son mari, qu'elle brutalisait quotidiennement, dans un étang proche de la ferme, où la malheureuse aïeule se noya sous ses yeux, sans qu'elle consentit, malgré ses supplications, à lui porter le moindre secours.
LA CROIX - 9 décembre 1913
< Bessé-sur-Braye et presse ancienne >
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
⤇ Qui sera le premier
Toutes les professions ont vu mauvais éléments ternir leur réputation et certains métiers sans doute plus que d'autres. Ceci est rappelé dans cette courte devinette datée du Moyen-Âge.
Enfermez un procureur, un juge, un meunier, un boulanger et un tailleur dans un sac. Si vous faites un trou dans le sac, qui sortira le premier ?
Une fripouille !
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Besse-sur-Braye ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
À Besse-sur-Braye ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
Saint - XIII° siècle
Si l'étude est primordiale, il ne faut pas en oublier les Hommes. Lors d'une famine à Palencia, Espagne, Dominique vend ses livres pour aider les démunis. Horrifié par le Catharisme en Occitanie, Dominique est missionné par le Pape pour prêcher et lutter contre les Cathares. Les Frères Prêcheurs sont nés et, pauvres, iront deux par deux mendier et prêcher.
Il meurt d'épuisement à Bologne en 1221.
⤇ Pragmatisme - Année 1937
La bonne: As-tu pelé ta pomme ?
Jacquot: Oui, Justine
La bonne: Où sont les pelures ?
Jacquot: Dame, je les ai mangées !
Nous remercions les différents contributeurs de Besse-sur-Braye.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !