Aspres-sur-Buëch est une petite ville située sur la route de Gap à Valence, dans un territoire fertile, supérieurement cultivé, et arrosé par le Buech. Aspres-sur-Buëch se situe à 7 lieues et demi de Gap. Sa population s'élève à 744 habitants.
On remarque sur le coteau autour duquel cette ville est bâtie, les débris d'une ancienne maison forte de bénédictins, démolie par ordre de Lesdiguières. Aspres-sur-Buëch n'a qu'une seule fontaine publique et des eaux ferrugineuses; elle possédait deux fontaines salées que le fisc a fait combler.
GUIDE PITTORESQUE DU VOYAGEUR EN FRANCE - Année 1863