Saurat

- Français: Saurat
- Population: 600
Gentilé: sauratois - Type: Commune
- Superficie: 44,29 km²
Densité: 13.55 hab/km²
- Latitude: 42°53'60" N
Longitude: 1°32'60" E
- Latitude: 42.883301
Longitude: 1.533330
- pages: 16


La Poire Beurrée d'Amanlis, native de la commune, est née d'un semis au début du XIX° siècle.
Si son découvreur n'a malheureusement pas laissé son nom à l'histoire de cette poire, il est raconté que le pied-mère de la Beurrée d'Amanlis est longtemps resté visible et avait atteint une taille énorme ; peut-être est-il encore existant dans le jardin qui le vit naître.
L'arbre possède une stature impressionnante et est toujours fort vigoureux, de belle récolte régulière et abondante.

