Piatigorsk, en russe Пятигорск, renommée station thermale russe, fut fondée le 14 mai 1830 par décret en devenant ville de district. Ce toponyme dérive des mots russes Пять - cinq et Гора - montagne.
Ce toponyme trouve source dans le nom de la montagne Бештау - Beshtau, montagne et oronyme d'origine turk provenant de Beş - cinq et Tau - montagne. Ce relief, culminant à 1.401 mètres, est d'origine volcanique et présente cinq dômes caractéristiques.