Natif de Prapic, Jean Sarrazin migre à Lyon pour y vendre des olives. Figure bien connue à Lyon, il passait de restaurant en restaurant, y vendant ses olives d'une main et ses poèmes de l'autre.
Jean Sarrazin est une des grandes figures de la poésie lyonnaise du XIX°. Vous pourrez décrouvrir un de ses poèmes dédié à Prapic, son hameau de naissance, en suivant ce lien: Prapic, mon village