La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
⤇ La première voiture !
L'Aisne, département français, n'avait alors aucun véhicule à moteur particulier, nous étions en 1915.
C'est le 27 mai 1915 que Madame Walter, commerçante, reçut sa première voiture automobile, qui était aussi la première voiture particulière de l'Aisne. Son mari, ses aides, livreurs et salariés, étant sous les drapeaux, elle avait commandé une voiture à pétrole de marque Clément-Bayard qui fut immatriculée 986-R-9.
Le récipissé fut signé ce 27 mai 1915.
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Gene ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
À Gene ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
✝ Alnoth d'Angleterre, Saint - VIII° siècle
Anglais, Alnoth était vacher du monastère de Weedon, Angleterre. Profondément croyant, imprégné de sa Foi, il se retire dans les forêts de Stowe, comté de Buckinghamshire, proche de Londres.
La mauvaise rencontre avec des brigands écumant la région le verront rencontrer la mort et être vénéré comme martyr.
Avril le doux
Quand il se fâche est pire que tous.
⤇ Pour si peu - Année 1937
Pierre, le menuisier, demandait à Alfred, son ami:
- Où est Jean ? On ne le voit plus depuis quelques jours ...
- Il est en prison.
- Pour quelle raison donc ?
- Il a volé un morceau de corde...
- Ce n'est rien que cela. Rien que pour ça ?
- Oh que si, c'est grave ; il y avait un cheval à l'autre bout de la corde...
Nous remercions les différents contributeurs de Gene.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !