Coiffy-le-haut
- Français: Coiffy-le-haut
- Population: 100
Gentilé: cofféens - Type: Commune
- Superficie: 9,65 km²
Densité: 10.36 hab/km²
- Latitude: 47°54'0" N
Longitude: 5°42'0" E
- Latitude: 47.900002
Longitude: 5.700000
- pages: 16
La Pomme Pointue de Trescléoux est une de ces innombrables variétés de pommes qui firent le bonheur de nos aïeux.
Bien qu'elle soit plutôt grosse à très grosse, et pas pointue, elle reçu ce nom sans doute en raison de sa précocité ; la Pomme Pointue de Trescléoux donne d'avril à mai en cette région.
La pommier greffé en Pointue de Trescléoux donne une récolte abondante aux pommes sucrées et légèrement acidulées.
Elle pousse très bien à Chanousse !
La Pomme Pointue de Trescléoux eut son heure de gloire ; cette pomme est aussi connue sous le nom de Serveau. En saison, il y a peu encore, elle abondait sur les marchés du littoral provençal et faisait le bonheur de nos proches aïeux ; une pomme méritante qu'il nous faut ne pas oublier !