Pomet est une ancienne commune des Hautes-Alpes maintenant intégrée à la commune de Chateauneuf de Chabre.
Pomet est un village bâti dans une situation extrêmement pittoresque, à 12 lieues 3/4 de Gap. Sa population est de 250 habitants. Les abords de ce village offrent des aspects d'une grande bizarrerie : avant d'y arriver, la gorge se resserre, et l'on ne pourrait y pénétrer si quelques mètres de terre ne s'avançaient jusque dans le lit très-large de la rivière du Büech, dont les ondes battent le pied de la colline. Sur un pic, apparaissent les ruines d'un château gothique, et l'on voit au revers un hameau. Une montagne vient tout à coup barrer le chemin; on atteint diagonalement à la moitié de sa hauteur, puis on passe sur le versant d'une autre montagne, et l'on entend de loin le bruit d'une cascade formée par un ruisseau dont les eaux verdâtres, où remonte la truite , font tourner un moulin qui semble jeté dans un enfoncement. Au dessus de sa tête, le voyageur voit pendre des raisins dont les ceps sont surmontés par des rochers ; il gravit une rampe de deux pieds de largeur qui tourne sur elle-même comme un escalier en spirale, et qui conduit à un plateau où quelques plantes de buis végètent sur un sol pierreux ; en cet endroit, l'oeil domine quatre ou cinq montagnes qui ne produisent que du buis, et où les moutons paissent une herbe rare. Enfin, la rampe étroite arrive au village de Pomet, perché sur le sommet du roc, qui a été taillé pour former le pavé de la place. Une gorge se montre, dessinée par le ruisseau; au-dessus de son lit il respecte une longue étendue de terre où quelques ceps de vignes et un étroit jardin ornent une petite maison. Cet ensemble de montagnes, de rivières, de culture, de stérilité, offre un aspect si sauvage et à la fois si délicieux, qu'il fournirait à un homme dégoûté du monde la plus charmante solitude.
Guide pittoresque du voyageur en France - Année 1863