Berzy-le-Sec
^Aborigène

Aborigène

⌘ Aborigène

◎ Абориген - Aborigène

Cette pomme fut découverte sur le site de l'Institut de Recherche Agricole d'Extrême-Orient et classé au Registre d'État en 1974. Elle est née de croisements entre les variétés Rebristy et Avgustovsky d'Extrême-Orient. L'hybridation fut réalisée par un agronome soviétique qui, lauréat du Prix d'État de l'URSS, deviendra célèbre pour ses travaux.

• Origine
  
  Russie, Khabarovsk
• Le fruit
  
  Le fruit est en moyenne plutôt petits, pesant de 50 à 120 grammes ; la forme des pommes est ronde et légèrement allongée
• La chair
  
  Sa chair est légèrement acidulée, un peu aigre-douce, agréable pour réaliser des compotes ou salades de fruits
• L'arbre
  
  La couronne est plutôt ronde à oblongue. Les feuilles sont en général grandes, légèrement ridées, vertes foncées avec un dessous vert clair, pubescentes et à nervure convexe. Il résiste particulièrement bien aux froids sibériens
• Production
  
  Elle commence vers 5 ans et augmente pour atteindre 50kg après 10 ans
• Conservation
  
  Vous pouvez conserver le fruit une 20-aine de jour en conditions normales; plus longuement en frigo
• Usage
  
  
Pomme parfaite pour consommation fraîche ou pour préparer des compotes
• Synonyme
  
  Aucun synonyme connu
• Fournisseur
  
  ⤇  Institut de recherche agricole d'Extrême-Orient / ДВ НИИСХ
    680009 Хабаровский край, г. Хабаровск
    ул. К. Маркса, д.10
  
  ⤇ Téléphone 33-7-4212-49-75-46
  
  ⤇ Courriel info@dvniish.ru ( écrire en russe ou anglais)
  
  ⤇ Site  < Дальневосточный научно-исследовательский институт сельского хозяйства >