Ajat
- Français: Ajat
- Occitan: Ajac d’Auba Ròcha
( Occitan ) - Population: 300
Gentilé: ajacois - Type: Commune
- Superficie: 21,95 km²
Densité: 13.67 hab/km²
- Latitude: 45°9'0" N
Longitude: 1°1'0" E
- Latitude: 45.150002
Longitude: 1.016670
- pages: 16
La Pomme Pointue de Trescléoux est une de ces innombrables variétés de pommes qui firent le bonheur de nos aïeux.
Bien qu'elle soit plutôt grosse à très grosse, et pas pointue, elle reçu ce nom sans doute en raison de sa précocité ; la Pomme Pointue de Trescléoux donne d'avril à mai en cette région.
La pommier greffé en Pointue de Trescléoux donne une récolte abondante aux pommes sucrées et légèrement acidulées.
Elle pousse très bien à Chanousse !
La Pomme Pointue de Trescléoux eut son heure de gloire ; cette pomme est aussi connue sous le nom de Serveau. En saison, il y a peu encore, elle abondait sur les marchés du littoral provençal et faisait le bonheur de nos proches aïeux ; une pomme méritante qu'il nous faut ne pas oublier !