■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Yvette, Saint - III° siècle
Originaire d'Athène, Isaure est compagnon d'Innocent, Félix, Jérémie et Pérégrin. Les persécutions de Dioclétien les menaçant, ils se réfugient en Macédoine à Apollonie, dans une grotte. Découverts, ils sont martyrisés selon les usages et coutumes de l'époque.
■ Dicton
Mars avec ses marteaux
Avril avec ses couteaux.
■ Peintre célèbre - Année 1896
Deux amis papotent au sujet d'un peintre devenu célèbre avec les ans.
- Tu te souviens du peintre Z... qui faisait tant de dupes, il y a quelques années ?
- Oui, eh bien ?
- Eh bien ! En ce moment, ses tableaux sont fort recherchés.
- Par ses créanciers ?
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Yrouerre.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !