■ Libre plume
Habitants de Moncontour, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Tranche héraldique
Lors de votre visite à , vous pourrez peut-être remarquer la présence de blasons, anciens ou modernes, sur de vieilles portes, murs ou vitraux.
Cliquez le lien correspondant à l'ordre d'Ancien Régime qui vous intéresse
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
☼ Blandine Merten, Bienheureuse - XIX° siècle
Née le 10 juillet 1883 en Allemagne, en Duppenweiler, Maria-Magdalena, institutrice, intègre l'Ordre de Sainte Ursule sous le nom de Sœur Blandine et, comme il se doit donc, consacre sa vie à l'éducation des enfants et jeunes filles qui lui sont confiés. Menant vie contemplative hors de ses heures professionnelles, elle meurt le 18 mai 1918 de tuberculose. Bien que n'ayant pas fait d'actes religieux héroïques ou miraculeux, elle est béatifiée le 1° novembre 1987 par Jean-Paul II° qui, par ce choix, tenait à souligner que l'exemple se trouve aussi chez les simples gens du commun qui, tous les jours, donnent le meilleur d'eux-même.
■ Dicton
Miz genver, hiziv evel hent
A ziskouez eo hir he zent...
Janvier aujourd'hui comme avant,
Montre qu'il a longues les dents
■ La balistique - Année 1900
Le fils de Gaston, bohème trop connu de ses créanciers, travaille pour entrer à Saint-Cyr. Il étudie un traité de balistique et interroge son père.
- Papa, qu’appelle-t-on la zone dangereuse ?
Gaston réfléchit quelques instants puis répond à son fils:
- C'est la rue où demeure un créancier, mon fils !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Moncontour.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !