■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
☼ St Yves, Saint - XIV° siècle
Breton, fils de chevalier, Yves perd son père et est élevé par sa mère. Brillant, il devient prêtre après avoir étudié théologie, arts, lettres et droit, il devient curé de Trédrez et juge écclésiastique.
Juge intègre et juste, prédicateur brillant, il prêche dans plusieurs paroisses dans les environs de son domicile au Manoir de Minihy, en Tréguier.
■ Dicton
Adieu les rois, jusqu'à douze mois
Douze mois passés, Rois revenez.
■ L'ambitieux - Année 1905
Le propriétaire d’un incorrigible bohème vient lui réclamer trois termes anciens. Très digne, il ajouta:
- Vous ne devriez d’ailleurs pas ignorer, monsieur, que celui qui paie ses dettes s’enrichit.
- Oh ! Vous savez, répond le bohème, je ne suis pas ambitieux !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Châtelais.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !