■ Libre plume
Habitants de Bonneval-sur-Arc, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
☼ Prudence Castori, Bienheureuse - XV° siècle
Native de Milan, en Italie, Prudence se consacre à la vie religieuse et devient religieuse augustine.
Ayant rejoint les ermites de Saint Augustin et religieuse active dans l'Ordre des Religieuses Augustines de la Miséricorde, elle fonde le couvent du même nom dans la ville italienne de Côme ; elle en est aussi la première abbesse.
Elle meurt en 1492 dans cette meme ville qui la célèbre tous les 6 mai.
■ Dicton
Mars haleux
Marie la fille du laboureux.
■ Question de confiance - Année 1937
Le petit André a été bien sage toute la semaine, sage comme une image. Il demande alors à sa Mère:
- Maman, n'ai-je pas été très sage cette semaine ?
- C'est vrai, répond sa Mère, tu as été parfait. As-tu confiance en moi ?
- Oui, André, totalement !
- Une complète confiance ?
- Bien sûr mon lapin, j'ai totale confiance en toi.
- Alors, Maman, pourquoi as-tu caché les pots de confiture ?
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Bonneval-sur-Arc.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !