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Cette recette de Zucchetti a été retrouvée dans un livre de cuisine de nos temps passés, mais pouvant aussi être recette actuelle. Elle est originaire de Italie. mais nous ne pouvons vous faire connaître la manière dont elle est née.
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient bonnes tables, bonnes chairs et bons breuvages, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Cette recette de cuisine peut être réaliseable ou non suivant la possibilité d'en trouver les ingrédients. Elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
