Saint-Mards-en-Othe
- Français: Saint-Mards-en-Othe
- Population: 600
Gentilé: saintmédariens - Type: Commune
- Superficie: 31,40 km²
Densité: 19.11 hab/km²
- Latitude: 48°10'0" N
Longitude: 3°48'60" E
- Latitude: 48.166698
Longitude: 3.800000
Saint-Mards-en-Othe
■ Saint-Mards-en-Othe: Recette de cuisine
À Saint-Mards-en-Othe comme ailleurs, les habitants ont préféré bonne table que miséreuse pitance non préparée.La recette de cuisine que nous vous présentons sur Saint-Mards-en-Othe> n'est pas toujours typique de ce terroir et peut provenir de tous horizons et périodes ; nous en spécifions l'origine quand possible.
Vous ne pourrez pas toujours la préparer comme cette succulente recette tchouktche nécessitant peau de phoque et oiseaux de mer fermentés ; vous pourrez néanmoins en réaliser un grand nombre si le cœur vous en dit !