


La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient bonnes tables, bonnes chairs et bons breuvages, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici quelques recettes de , pays dont vous pouvez découvrir les facettes via ce site.
Ces recettes peuvent être anciennes ou contemporaines ; elles peuvent être réaliseables ou non suivant leurs origines. Elles se cuisinent ou pouvaient se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...


On a vanté la frugalité du Pape Léon XIII°.
Le Souverain pontife, qui ne s'est jamais octroyé de dispense à lui-même, se soutient les jours de jeûne avec un grog d'une préparation fort simple qui paraît posséder des qualités toniques exceptionnelles, et dont un zouave pontifical a communiqué la recette en l'an 1893.
⤇ Origine: Vatican
⤇ Durée: Rapide
⤇ Préparation
> Préparer le thé, il doit être brûlant
> Mettez-y une rondelle de citron
> Ajouter du vin de Marsala - 1/5 du volume de thé.
⤇ Remarque
Ce grog est excellent et bien savoureux ; nous le préconisons pour les thés de 5 heures