Bouilly
^{Commune de France}

Rue Bric et Brac

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◎ Carte

Découvrez la carte du territoire concerné.

La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.

Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.

◎ Héraldique

Bouilly porte:

n'étant pas encore vérifié, nous leur avons donné un blason d'attente de gueules plain

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◎ Patrimoine

Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.

Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Bouilly

◎ Légende

La route allant de Ioujno-Sakhalinsk au village d'Okhotskoye recèle un endroit extraordinaire voyant les lois de la physique s'inverser.

25 km après Ioujno, il faut accélérer en descente, freiner en montée et remarquer que l'eau coule vers le côté de la chaussée.

Le plus impressionnant est que les GPS s'expriment soudain avec une voix masculine et vous disent de faire attention aux ours traversant hors clous !

◎ Traditions

L'épaulard était un animal vénéré et sacré chez les peuples de l'est de Tchoukotchka et, quand les marins voyaient ces animaux, il était us et coutume de leur faire un cadeau: du tabac, de la nourriture, ou tout autre aliment possible...

Ces animaux, chassant proies identiques à celle des chasseurs tchouktches, les aidaient en rabattant les phoques et autres morses près du rivage.

Tout travail méritant salaire, l'épaulard gratifié, la chasse en devient fructueuse...

◎ Croyances et superstitions

Vous roulez bien tranquille en famille sur la route des vacances ou pour aller ffaire une balade des plus plaisantes...

Soudain, un tourbillon de poussière se dresse et virevolte devant vous pour vous aveugler, vous faire tousser et vous envoyer dans le fossé !

Ne sous-estimez pas la puissance des esprits de la terre...

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◎ Poésie

Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits.

Inspiré par Bouilly ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne, et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.

Nous souhaitons vous les faire découvrir ou redécouvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...

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◎ Libre plume

Habitants de Bouilly, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.

Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis, sentiments, souvenirs et autres.

Nous les remercions pour leur participation et partage.

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◎ Beaux-Arts

Les Beaux-Arts sont nourriture de l'Âme...
Les Beaux-Arts comme définis par le Dictionnaire de l'Académie Française, sont l'ensemble des arts majeurs ou simplement des arts, soit la peinture, la sculpture, la gravure, l’architecture, appelées aussi arts plastiques, auxquelles s’ajoutent la musique et la danse.

Via ce lien, vous découvrirez une œuvre, sculpture ou peinture, et un court texte la concernant.

◎ Presse ancienne

 ⤇ Omelette aux oignons sauvages

Bouilly, 20 mai 1877 — Un empoisonnement s'est produit ces jours-ci aux environs de Reims. La dame X. était aux champs occupée à ramasser de l'herbe, lorsque l'idée lui vint de cueillir des oignons sauvages qui lui paraissaient devoir remplacer économiquement les oignons des maraîchers.
Rentrée le soir à son domicile, elle fit une omelette dans laquelle elle mit une certaine partie, de ces oignons sauvages.
Le mari revint des champs et se mit à manger de cette omelette, dont sa femme mangea aussi. Il lui fit remarquer que les œufs n'étaient pas aussi bons qu'à l'ordinaire, et sa femme lui répondit que cela venait sans doute des oignons dont elle avait assaisonné ce mets.
Quelques instants après le mari se sentait indisposé et la nuit même, il expirait. La femme a failli avoir le même sort. Mais comme pendant le souper elle avait été occupée à divers travaux, elle avait moins mangé que son mari et c’est ce qui l'a sauvée.

^{LA LANTERNE - 21 mai 1877}

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◎ Recette de cuisine

La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.

Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...

Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou dans quelque autre région du monde...

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◎ Chantez !

Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.

Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Bouilly ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...

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◎ Pomologie

Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !

Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.

Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.

 Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !

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◎ Réclames

À Bouilly ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...

Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !

✝ Paul Liu Jinde

Martyr - XX° siècle

Ce tout jeune saint canonisé en 2000 par le Pape Jean-Paul II°, est un vieux martyr: il subit son supplice à 79 ans. La Révolte des Boxers, dirigée contre les colons étrangers, les réformes et la féodalitél, verra chrétiens et colons massacrés, dont Paul Liu Jinde, ce 13 juillet, en 1900.
La Révolte des Boxers se terminera par un traité signé le 7 septembre 1901 après le siège des Légations étrangères qui dura 55 jours.

◎ Dicton

Rien n'est plus courageux qu'un âne
Car tous les jours il vit au milieu de meuniers, ces larrons !

◎ Blagounette

⤇ La batterie - Année 1905

Après boire, deux camarades de barriques se disputent et échangent force horions. On sépare les combattants en leur demandant le motif de leur pugilat:
- Voilà ! dit l’un, nous avions pris canons sur canons et puis...
- Et puis, vous avez pris une batterie, sort un des auditeurs ?

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◎ Remerciements

Nous remercions les différents contributeurs de Bouilly.

Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.

Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.

Un grand merci à tous et toutes !