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Le miel est élaboré par les abeilles à partir des fleurs, et plus précisément du nectar des fleurs, ou du miellat, substance sucrée produite par les pucerons et récolté par les abeilles. Le miel est stocké dans les ruches; servant de nourriture à la colonie d'abeilles. Cette caractéristique est exploitée par certain animaux et par l'homme qui, dans le miel, à trouvé une source sucrée renouvelable depuis la nuit des temps.

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