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Plusieurs scandales alimentaires ont marqué ces dix dernières années. Des circuits financiers opaques et douteux, un mépris total des Citoyens, de leur Santé, et de la vie - celle des autres, sont à la base de ces scandales. Ils ouvrent grande la porte à de multiples questionnements; ils sèment doute et méfiance sur bien des produits et sur bien des producteurs. Si l'immense majorité des producteurs à échelle humaine et honnête et intègre, nous pouvons nous interroger sur certaines productions aux circuits financiers complexes et opaques, aux intermédiaires multiples et discrets...

N'oubliant pas ses scandales, nous ne pouvons que favoriser l'échelle humaine et la proximité. Si vous connaissez votre producteur de fruits et légumes, de viande ou autre, vous serez, vous et vos proches, toujours plus en sécurité que face aux nébuleuses à l'origine de ces scandales.


Tchinggiz 1996: La Vache Folle

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Kristof est opticien et suit une démarche citoyenne dans son activité... Découvrez son approche à travers cette page...

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