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Nous assistons régulièrement à des scandales directement liés aux trafics alimentaires: vache folle, lasagnes 100% pur boeuf au cheval, lait à la mélamine qui provoquera plusieurs décès, une foule considérable d'enfants victimes et touchera aussi Nestlé, Heinz, Cadbury, Lipton...

Ces scandales alimentaires, mettant en péril la santé des Citoyens nous interroge. Nous avons tenté, dans la mesure de nos moyens, de monter ce dossier Nutrition - Alimentation pour tenter d'y voir plus clair.

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Kristof est opticien et suit une démarche citoyenne dans son activité... Découvrez son approche à travers cette page...

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